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                莆田涵江:完善追溯體系 確保糧油安全
                【糧食行業網】 時間:2019-04-08 來源:中國食品安全網 【收藏本頁
                作者:朱定榮 林慶華?為規范糧油市場經營秩序,營造放心糧油消費環境,莆田市涵江區食藥監分局依托“一鍵建言”智能服務系統,安排專職人員負責收集整理涉及糧安方面的投訴、建議和舉報,并按照區域、職責和類型的不同,進行分揀、流轉,力求最快的速度進行核查、辦理。

                涵江食藥監分局堅持從強化抽樣檢測、完善追溯體系、創新監管模式等方面入手,按照《福建省食品安全追溯信息管理辦法》的規定,將糧食和食用油等食品生產經營主體全部納入食品安全信息追溯管理平臺管理,建立生產經營檔案,指導食品生產經營主體按規定上傳追溯信息,全面實行源頭賦碼、一品一碼。目前,全區7家食用油生產企業和9家糧食生產企業實現“全鏈條”信息可追溯工作,共上傳追溯信息120294條。

                同時,強化日常監督與雙隨機抽查。涵江食藥監分局工作人員不定時出動,對農貿市場、加工企業,對糧食加工品和食用油、油脂及其制品進行抽查。1月份以來,該局結合省抽、市抽年度抽檢工作,依托第三方檢測機構,對糧食加工和食用油生產企業抽查做到全覆蓋,共抽樣檢測109批次,合格率為100%。
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